Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Du hast idealerweise schon ein Praktikum in der Gastronomie absolviert, das Dich in Deinem Berufswunsch weiter bestärkt hat? Starte bei uns Deine Karriere als Koch / Köchin und werde zum Meister / zur Meisterin am Herd.

Du bringst folgendes mit:

• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Kreativität und Spaß, neue Gerichte auszuprobieren und diese anzurichten 
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Hygiene und Ordnung sind keine Fremdwörter für Dich
• freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten

Während der Ausbildung in unserer Hotelküche ...

• lernst Du die arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Einhaltung der Hygienevorschriften kennen
• stellst Du Vorspeisen her und richtest kalte und warme Platten an
• verarbeitest Du Fleisch, Fisch, Krusten- und Schalentiere
• bereitest Du pflanzliche Nahrungsmittel und Sättigungsbeilagen zu
• erarbeitest Du Menüvorschläge unter Anleitung
• u. v. m.
• Möglichkeit zur Zusatzqualifikation: "Vertiefung vegetarische und vegane Küche" mit separater Prüfung durch die IHK

Wir bieten:

• eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen nach der Ausbildung
• zahlreiche interne und externe Schulungen
• Teilnahme und Unterstützung an gastronomischen Wettbewerben
• übergangsweise Kost und Logis
• Vergünstigungen bei der Nutzung des Vitalis Bäderzentrums
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• regelmäßige Feedbackgespräche und ein offenes Ohr 
• kostenfreie Azubi LernApp
• Unterstützung bei der Fahrt zur Berufsschule
• Weitere Ausbildungsinhalte werden Dir im TGBBZ2 Saarbrücken im Rahmen des Blockunterrichts vermittelt.
• engagiertes Azubi-Team mit regelmäßigen Meetings, Azubi-Event und Azubi-Fahrt

Du bringst folgendes mit:

• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Kreativität und Spaß, neue Gerichte auszuprobieren und diese anzurichten 
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Hygiene und Ordnung sind keine Fremdwörter für Dich
• freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten

Für Informationen vorab erreichst Du unseren Geschäftsführer und Gastgeber Peregrin Maier gerne unter: +49 6876 919 505 

 Interessiert? Dann freuen wir uns über Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (idealerweise im PDF-Format) zur Ausbildung Köchin / Koch an: jobs@parkhotel-weiskirchen.de