Tierwirt:in – Fachrichtung Imkerei

Dieser Beruf passt zu dir, wenn du …

Interesse an Natur und Umwelt hast
gerne mit Tieren arbeitest
sorgfältig und verantwortungsbewusst bist
körperlich belastbar bist
selbstständig arbeiten kannst
biologische Zusammenhänge spannend findest

Kernaufgabengebiete und Themen des Berufs

Tierwirt:innen der Fachrichtung Imkerei betreuen Bienenvölker über das gesamte Jahr hinweg. Du kontrollierst regelmäßig den Zustand der Völker, überprüfst die Königin, beurteilst die Brutentwicklung und sorgst für ausreichend Nahrung.

Während der Honigsaison erntest du Honig, schleuderst ihn, filterst ihn und bereitest ihn für den Verkauf vor. Auch die Gewinnung von Wachs oder Propolis gehört zu deinen Aufgaben. Ein weiterer wichtiger Bereich ist der Schutz der Bienen vor Krankheiten und Schädlingen. Dabei beachtest du gesetzliche Vorgaben und dokumentierst deine Arbeit sorgfältig.

Soft Skills und Hard Skills

Es ist von Vorteil, wenn du einige der folgenden Fähigkeiten bereits mitbringst. Diese kannst du jedoch im Laufe der Ausbildung und deines Berufslebens weiter ausbauen.

Wichtige Soft Skills

Verantwortungsbewusstsein
Beobachtungsgabe
Sorgfalt
Geduld
Selbstorganisation

Wichtige Hard Skills

Kenntnisse in Bienenbiologie
Grundlagen der Tiergesundheit
Umgang mit Imkereigeräten
Hygiene- und Qualitätsstandards
Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte

Zugangsvoraussetzungen

Für die Ausbildung als Tierwirt:in wird meist ein Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Schulabschluss erwartet. Gute Leistungen in Biologie sind hilfreich. Interesse an Natur und Tierhaltung ist besonders wichtig. Ein Praktikum bei einer Imkerei kann dir einen realistischen Einblick in den Beruf geben.

Typische Berufsfelder und Weiterbildungsmöglichkeiten

Nach der Ausbildung arbeitest du in Imkereibetrieben oder führst einen eigenen Betrieb. Auch Tätigkeiten in landwirtschaftlichen Betrieben mit Schwerpunkt Bestäubungsdienstleistungen sind möglich.

Weiterbildungsmöglichkeiten bestehen zum Beispiel als Tierwirtschaftsmeister:in oder im Bereich Agrarmanagement. Auch ein Studium in Agrarwissenschaften oder Umweltwissenschaften kann dir zusätzliche Perspektiven eröffnen. Mit Erfahrung kannst du dich auf bestimmte Produkte spezialisieren oder deinen Betrieb erweitern.

Aufgaben im Berufsalltag

Dein Berufsalltag richtet sich stark nach den Jahreszeiten. Im Frühjahr und Sommer kontrollierst du regelmäßig die Bienenvölker und bereitest die Honigernte vor. Während der Erntezeit schleuderst du Honig und bereitest ihn für die Vermarktung auf.

Im Herbst und Winter kümmerst du dich um die Einwinterung der Völker, führst Wartungsarbeiten an Geräten durch und planst die kommende Saison. Sorgfältige Dokumentation und Beobachtung sind das ganze Jahr über entscheidend.

Gehalt während der Ausbildung und danach

Während der Ausbildung liegt die Vergütung meist zwischen etwa 800 und 1.100 Euro brutto im Monat. Nach der Ausbildung kannst du mit einem Einstiegsgehalt von rund 2.200 bis 3.000 Euro brutto rechnen. Bei selbstständiger Tätigkeit hängt dein Einkommen stark vom Umfang deines Betriebs und vom Verkaufserfolg ab.

Alternative Berufe

Landwirt:in
Tierwirt:in – Fachrichtung Geflügelhaltung
Gärtner:in
Tierpfleger:in
Fachkraft für Agrarservice

Mit Bienen Verantwortung übernehmen

Als Tierwirt:in der Fachrichtung Imkerei arbeitest du eng mit der Natur und trägst zur Sicherung der Bestäubung und Lebensmittelproduktion bei. Wenn du Tierhaltung, Umweltbewusstsein und landwirtschaftliches Arbeiten verbinden möchtest, bietet dir dieser Beruf eine besondere und verantwortungsvolle Perspektive.

Egal welche Form hier steht – angesprochen bist Du, unabhängig von Geschlecht oder Identität. Nutze die Chancen, entdecke Deine Stärken und gestalte Deine berufliche Zukunft selbst.